Der etwas zerstreute und trottelige Hippolyte träumt davon, nach dem Tod seines Onkels dessen Gastwirtschaft „Le trou Normand“ in einem hübschen Örtchen Courteville in der Normandie zu übernehmen. Er weiß allerdings noch nicht, dass sein Onkel das Erbe an eine harte Bedingung geknüpft hat: Hippolyte muss mit seinen gut dreißig Jahren noch einmal die Schulbank drücken und seinen Abschluss schaffen! Und dann sind da auch noch seine resolute Tante Augustine und deren hübsche Tochter Javotte (
Brigitte Bardot in ihrer ersten Filmrolle!), die ihm das Gasthaus nicht kampflos überlassen wollen. Aber Hippolyte ist nicht allein, von einigen der Dorfbewohner bekommt er tatkräftige Unterstützung, unter anderem von Madeleine Pichet, die sich in ihn verliebt hat ... Schon bald tobt ein äußerst turbulenter Kampf um das kleine Gasthaus!