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Die.Steiermark.Winzer.Weine.und.Vulkane.GERMAN.DOKU.dTV.XViD-FDL
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release date..: 08.07.2006 tv date......: 25.06.2006
language......: German source.......: dTV
genre.........: doku length.......: 44:34 Min
size..........: 350 MB video encode.: 2PasS XVID
video bitrate.: 959 kb/s audio.........: 130 kb/s
resolution....: 512x384(4:3)
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Wussten vor zehn Jahren nicht einmal alle
Oesterreicher, dass in der Steiermark Wein angebaut
wird, zaehlen die Steirischen Weine mittlerweile zu
den Aushaengeschildern Oesterreichs. Drei
unterschiedliche Regionen umfasst das Weinland
Steiermark: "Paradies an der Grenze", "Die
steirische Toskana" und "Rebenland" heissen die
bisherigen Versuche, treffende Bezeichnungen zu
finden. Ein Muss fuer jeden Besucher des steirischen
Huegellands ist eine Fahrt ueber diesuedsteirische
Weinstrasse. Entlang dieser aeltesten und
bekanntesten aller steirischen Weinstrassen befinden
sich zahlreiche Weinbaubetriebe. Bizarre Klippen
praegen die Landschaft der Suedoststeiermark. Sie
ruehren von erloschenen Vulkanen her, und das ist
fuer die Weine ein Segen. Sie erhalten dadurch,
verstaerkt durch das kuehle Klima, ihre
unverkennbare Wuerze und ihr Aroma. Die
Weststeiermark gilt als die eigenwilligste
Weinbauregion Oesterreichs, in der auch der
eigenwilligste Wein gedeiht. Auf den 430 Hektar
Rebflaechen wird ueberwiegend die Rebsorte "Blauer
Wildbacher" angebaut. Diese Rebsorte wird
ausschliesslich fuer den Schilcher verarbeitet. In
Graz und Wien erlebte der ehemalige Bauerntrunk eine
beachtliche Karriere zum Kultwein.
Ernst A. Grandits fuehrt durch die Steiermark und
stellt Weinsorten und Anbaugebiete vor.
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