Nach der übelkeitserregenden Erkenntnis, dass mit Bakterien aus Exkrementen verseuchtes Fleisch ausgerechnet in den Super-Hamburger der Fast-Food-Kette Mickey's gelangt ist, muss Marketingchef Don Henderson handeln. Er fährt zu den Fabrikanlagen nach Texas, um vor Ort den schmutzigen Skandal aufzuklären. Bei einer Besichtigung der Schlachthäuser erfährt Don, dass illegale Einwanderer wie Coco und Sylvia unter inhumanen Bedingungen schuften. Dann trifft er Rancher Rudy, der auspackt.
Mit vielen Kurzauftritten großer Stars wie
Bruce Willis oder
Ethan Hawke gewürzte Untersuchung der amerikanischen Fast-Food-Industrie, bei der
Richard Linklater einige unappetitliche Details zutage fördert. Gesellschaftskritisch und wichtig.
Sprache wählen 
- / - / 6,0 / 6,3