Zu Tisch in
Der Emilia Romagna
Releasedate....: 05.11.2016
Air.Date.......: 20.08.2016
Source.........: HDTV
Format.........: x264 / CRF 19
Resolution.....: 720x404
Aspekt Ratio...: 16:9
Bitrate........: 1397 Kbps
Audio..........: German AC3 / 192 kbps
Runtime........: 26:02 min
Genre..........: Doku
Size...........: 16x20 mb
Web Links......: http://www.arte.tv/guide/de/
056780-013-A/zu-tisch-in
Die norditalienische Region Emilia ist Heimat des Aceto Balsamico Tradizi=
onale,eines der kostbarsten Lebensmittel der Welt. Mit dem traditionellen
Balsamessig laesst sich der lokale Parmesankaese genauso verfeinern wie
Fruechte, Pasta oder Fleisch. Giovanni Cavalli hat sein Leben dem Koenig
der Essige gewidmet