Zu Tisch am
Plattensee
Releasedate....: 28.11.2016
Air.Date.......: 26.11.2016
Source.........: HDTV
Format.........: x264 / CRF 19
Resolution.....: 720x404
Aspekt Ratio...: 16:9
Bitrate........: 1606 Kbps
Audio..........: German AC3 / 192 kbps
Runtime........: 25:55 min
Genre..........: Doku
Size...........: 19x20 mb
Web Links......: http://www.arte.tv/guide/de/
062900-011-A/zu-tisch-am
Am Plattensee,im Westen Ungarns,ist der Winter traditionell die Erntezeit
fuer das rund um den See wachsende Schilf.Mariann,die Frau des Reetbauers
Laszlo Hueses,versorgt die Erntehelfer mit deftig-traditionellen Gerichten
wie Doedoelle,ungarischen Schupfnudeln,oder Hagebuttenmus. Weisskohl wird
als Sauerkraut eingelegt und als Salat gegessen