Zu Tisch in
Karelien
Releasedate....: 28.11.2016
Air.Date.......: 13.11.2016
Source.........: HDTV
Format.........: x264 / CRF 20
Resolution.....: 1280 x 720
Aspekt Ratio...: 16:9
Bitrate........: 3125 Kbps
Audio..........: German AC3 / 192 kbps
Runtime........: 26:00 min
Genre..........: Doku
Size...........: 14x50 mb
Web Links......: http://www.arte.tv/guide/de/
062900-012-A/zu-tisch-in
Karelien - die alte Kulturlandschaft im Norden Europas - hatte als Bruecke
zwischen Skandinavien und Russland schon viele Herren und gehoert heute
fast vollstaendig zu Russland. Zu Zeiten der Sowjetunion verboten, kehren
Sprache und Braeuche langsam wieder in den Alltag zurueck. Dazu gehoeren
auch Speisen wie Kalitki, Kalakukko und Schmorgerichte, die im Holzofen
gekocht werden.
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