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.. PROUDLY PRESENTS ..
Wie gesund ist unser Essen ?
Der ultimative Waren-Test
.. RELEASE DETAiLS ..
RELEASE DATE.........................: 15.05.2008
AiRDATE..............................: 14.05.2008
SOURCE...............................: dTV
RELEASE TYPE.........................: XviD
AUDiO...........DE...................: MP3 128VBR
CODEC/PASSES.........................: XviD 2 passes
SiZE.................................: 1/2 CD
LENGTH...............................: 43 minutes
iMDB.................................: none
DiRECTOR.............................: dunno
GENRE................................: Doku
RELEASE iNFOS/NOTES ..
.. PLOT N CAST ..
Man findet sie in fast jedem Einkaufswagen: probiotische
Joghurts, Cholesterinsenkende Margarine oder mit Vitaminen
angereicherte Fruchtsaefte. Keine Frage, der Markt fuer
funktionelle Lebensmittel boomt. Schon lange soll unser Essen
uns nicht mehr nur satt machen, sondern auch gesund. Und immer
mehr Verbraucher sind bereit fuer diese vermeintlich besseren
Produkte tiefer in die Tasche zu greifen.
Aber sind diese Produkte tatsaechlich gesuender? Professor
Lesley Regan nimmt fuer diesen Film unseren Einkaufswagen aus
dem Supermarkt unter die Lupe - und kommt zu erstaunlichen
Erkenntnissen
Die Produzenten dieser angereicherten Nahrungsmittel versichern
uns, dass die Wirksamkeit ihrer Erzeugnisse wissenschaftlich
bestaetigt ist. Aber halten diese neuartigen Produkte auch was
sie versprechen? Professor Regan ist skeptisch und macht sich
auf die Suche nach wissenschaftlichen Beweisen.
Nahrungsmittel mit angereicherten Zusatzstoffen, die einen
positiven Effekt auf die Gesundheit haben sollen, erfreuen sich
ebenso wie Bioprodukte immer groesserer Beliebtheit und erobern
unsere Supermaerkte. Sie bewirken bei uns das Gefuehl, etwas
Gutes fuer den eigenen Koerper und die Umwelt getan zu haben.
Kaum jemand hat jedoch eine wirkliche Vorstellung wie diese
Produkte erzeugt werden.
Sind sie den hoeheren Preis tatsaechlich wert? Wie sieht es aus
mit den als besonders gesund propagierten probiotischen
Lebensmitteln? Haben sie wirklich eine positive Auswirkung auf
die Verdauung und die koerpereigenen Abwehrkraefte, wie es uns
in der Werbung und auf der Verpackung staendig suggeriert wird?
Fuer diesen Film testet Professor Lesley Regan all jene
Produkte, die auf unserer taeglichen Einkaufsliste stehen. Die
Wissenschaftlerin trifft ihre Auswahl dabei wie ein ganz
normaler Verbraucher: Sie testet die Produkte, die viel
versprechend klingen auf ihre Inhaltsstoffe, analysiert die
Angaben auf den Verpackungen und in Labortests deren
medizinische oder biologische Wirkung.
In gezielten Interviews spricht sie mit Produzenten,
unabhaengigen Forschern und Konsumenten. Erst nachdem sie alle
wissenschaftlichen Ergebnisse gesammelt hat entscheidet sie,
was in ihren Einkaufswagen kommt - und was nicht.
Die Free-TV Premiere von ?Wie gesund ist unser Essen?? gibt dem
Verbraucher eine Antwort auf die Frage welche neuen Produkte
ihr Geld wert sind und welche nur versuchen die Kaeufer mit
wissenschaftlich klingenden Fremdwoertern zu beeindrucken
.. GROUP NOTES ..
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GREETiNGS ..
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