Zu Tisch im
Pays d Auge
Releasedate....: 06.04.2015
Air.Date.......: 04.04.2015
Source.........: HDTV
Format.........: x264 / CRF 19
Resolution.....: 720x404
Aspekt Ratio...: 16:9
Bitrate........: 1780 Kbps
Audio..........: German AC3 / 192 kbps
Runtime........: 25:57 min
Genre..........: Doku
Size...........: 20x20 mb
Web Links......: http://www.arte.tv/guide/de/
051095-012/zu-tisch-im
Das Pays d Auge ist ein Teil der Normandie im Nordwesten Frankreichs. Mit
ihren fetten Weiden und fruchtbaren Boeden ist die Region durch die Land=
wirtschaft gepraegt. Aepfel und Milch sind die wichtigsten Grundlagen der
Kueche im Pays d Auge. Familie Julien betreibt einen Milch- und Apfel=
bauernhof. Mit Calvados, Cidre und Creme fraiche verfeinert sie ihre
Gerichte.